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“成交。”田春夏痛快的点头,从兜里拿出二十两银子放桌上,手伸出,“卖身契。”
林佳佳目瞪口呆,她未料到田春夏还真有银子。在她印象里,在夏卤菜干活之人,怎么可能能拿出这么多银子。若是她拿不出,这就不能怪她不放红苕走了。
田春夏才不顾她怎么想,到手红苕的卖身契,在林佳佳面前撕碎放入火炉子中烧掉。看着她气的变形的脸,心情一阵大好。
魏然见目的已达成,也不在拖延时间,让人进里屋抬了红苕就走。林佳佳在原地气的咬牙切齿却也不可奈何,只好眼睁睁的看下人们一个个从自己旁边穿过。
到了马车上,红苕才缓缓睁开眼睛,对着田春夏蠕动唇,她俯下身去听才听清红苕口中说的是,“谢谢。”
田春夏怜惜的摇了摇头,道,“红苕别想太多了,好好养着身子,回头我去村里接白姑娘来。”
“好。”红苕眼泪不停的流出,终于是自由了。
苏若儿见在担架上的红苕,眼底诧异,“怎会如此。”
田春夏叹口气将事情原原本本说与她听,苏若儿大吃一惊,想不到林佳佳这女子心肠如此歹毒。
“这几日红苕就借宿若儿家修养几天,麻烦你了。”田春夏想了想,红苕正是需要修养,搬来搬去也不太好。夏卤菜的两间房是刘先生还有扇子侠所住,放红苕一个姑娘家一块儿住也不好。
“好,尽管放心。”苏若儿颔首,望了眼红苕身上的伤,有些不忍再看下去。
田春夏回到夏卤菜,刘先生迎上来笑道,“事情可有办妥。”
“恩。”田春夏没了精气神,坐在座位上猛喝一口茶。
“怎了,不顺利?”刘先生见她脸色不好,在一旁添了瓜子和茶水.
田春夏摇摇头,这人心叵测,她今日算是见识了。
“春夏姐姐看这儿。”扇子侠做了个鬼脸,满脸狰狞。
田春夏噗嗤一笑,起身去了后厨忙活,店里的卤菜都卖的七七八八。她点了点佐料和肉,对着外边喊道,“扇子,你来一下。”
“怎么了。”扇子侠来到后厨,疑惑的望着田春夏。
“你去买两斤八角,还有生姜,干辣椒,陈醋还有酱油。”田春夏蹲在地上边看边道,“对了,让李大叔送三十斤鸡爪二十斤鸭爪,五十个鸡腿五十个鸭架过来。鸭翅也鸡翅都分开装,各要二十斤。”
自从做了这生意,田春夏早就找了供货源。这李大叔高兴的很,双赢的事。
“要也一起去吗。”刘先生有些不相信的看着扇子侠,他从未让他干过这活儿,也不知能不能胜任。
田春夏抬头笑道,“让他一个人去,凡事都得有第一次,才能渐渐独当一面。”
刘先生听了赞同的点头,也是这个理,嘱咐道,“万事要小心,可别缺斤少两的。”
“是。”扇子侠很是兴奋,自个终于能干一件他眼中的大事了。
“春夏,我看着凉菜也卖的极好,不如你教我如何制凉菜,你也就没这么辛苦。”刘先生看着她一个人在厨房里忙活,道。
“好啊。”田春夏洗着萝卜,将萝卜切成一片片,“这萝卜切好后,要用盐腌制一下,让萝卜软化些更好入味。过会儿,便放入陈醋还有少许酱油麻油,再讲准备好的辣椒,蒜头都放入搅拌搅拌,半饷后边可以吃了。”
刘先生仔细的听着记在心中,他笑道,“这萝卜做法倒是简单,却很少人能想到这么做。”
“这萝卜的做法,别的菜馆一吃,老道的厨娘便可以猜出后面有几道味。”田春夏一边所一边洗着生姜和辣椒,“故而,这凉拌萝卜不是夏卤菜的主打菜,卤菜味好,其中的料也居多。只有把控好,才能赢得百姓们的欢心。”
刘先生佩服的点头,正是有田春夏如此用心,夏卤菜才得以如此出名。
扇子侠一出店门,便被人跟踪上了,这镇上的菜馆都知来了家竞争对手很是厉害。也常买回去试吃,想要推出卤菜背后的方子,一一无解。
便是几日都守在夏卤菜门口,看他们家的伙计都回去买什么食材。扇子侠压根就不知道有人跟着他,哼着小曲儿欢快,到了李大叔家将田春夏交代的食材都一一说了。
李大叔喜笑颜开,也就夏卤菜出手最大方了,每次都是一个大单子,“好嘞,稍等啊。”
食材太多,扇子侠有些抱不动,见了胭脂阁苏若儿的车夫忙挥手道,“杨大哥,我是夏卤菜的伙计,您还记得我不。”
“记得。”杨大哥憨厚,他知道夏卤菜老板与雇自己的苏若儿关系交好。
扇子侠有些不好意思,稳了稳心,他开口道,“能否帮我将这些肉都送回夏卤菜,太多了我搬不动。”
“好。”杨大哥点点头,下马车与他一起搬肉上了车。
扇子侠满足的看着车上的肉,打开帘子突然发现有人跟在后面一直望着。他放下帘子有些慌,看了看车上的食材,他数了数,脑子迅速的转悠。
若是买猜错的话,定是竞争对手来猜度食材。思考了会儿,扇子侠察觉自己杞人忧天了,这压根就不怕。就买几百斤肉,随便也能问到,只是卤菜成品,可就猜不出来是怎么做的了。
扇子侠将肉搬回后厨,跟田春夏说起这事,她回头对着正在学习的刘先生笑了下,“你看我说什么来着。”
“春夏料事如神啊。”刘先生竖起大拇指道,“夏卤菜恐是被人盯上了。”
“无口厚非,谁先尝了一块香馍馍,自然大伙儿都想凑前来尝一口。”田春夏将肉都腌制上,吩咐扇子侠洗各种作料。
“那该怎么办。”扇子侠很是担忧,被别人时刻瞧上,这种滋味儿可不好受啊,搞不好还会遇上危险。
“无碍。”田春夏拍了拍他的头,“扇子经历的少,自然不知这背后的勾勾道道,平时机灵点儿就可。”