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乔月笑着问他,“真的会吗?可别把火烧的太旺,把菜弄糊了。”
“不会!”林二旺拖长了尾音,小脸傲然极了。
林二旺烧起火来也是有模有样,时不时偷看冒热气的锅。
随着调料放下去,香味也越来越浓。
虽然材料依然不够,但是她做的这一盘麻辣小龙虾,最难能可贵的是原料新鲜,佐料更是没有任何添加剂。
乔安平扛着农具,从地里回来,还没走进大门呢,就闻到与往常不一样的香味。
“这是啥味?”乔安平皱着眉,只觉得香味很呛人。
乔阳去捞鱼网了,网到一群小鱼,闻到香味,撒丫子就往家里跑,“奶奶,小妹,你们中午做啥菜呢?这样香!”
不仅是乔家父子闻见了,从乔家门前路过的,干活地里回来的,赶鹅赶鸭赶老牛的,也都闻见了。
老人都觉得味儿太浓,怪怪的,年轻人却觉得很新奇,一个劲的伸长了脖子,往里看,都在纳闷,乔家今儿做的啥菜。
“开饭了!”乔月端着菜,从厨房走出来,一盆鲜红的小龙虾,辣香四溢。
林二旺捧着碗筷,跟在乔月身后,俨然一副自家人的模样。
“乔月,你手里捧的是个啥?”周娥脖子伸的最长,哈喇子都要流下来了。
“好像是小龙虾吧?烧的倒是挺好看,那能吃吗?”张大宝他爹张老四赶着老牛,刚沿着河滩放了牛回来,他们老张家,养的牲口最多,还有一群羊呢!
方三牛闻到这个味道,腿都走不动了。
方四牛想了想,也凑上去看,主要是又累又饿。
杨茂才也刚从大田里栽秧回来,见他们都扒在老乔家门口,也好奇的凑过来,“你们在看什么呢?”
乔安平上了个茅房出来,就看见这一奇景,惊的一头雾水,“你们这是……要不进来吃一口?”
都是乡里乡亲的,‘进来吃一口’就是一句口头禅。
“不了不了!”众人连忙摆手,各家都做好了饭,也不是专门为了蹭饭才赖这儿不走的。
这时,林二旺端着碗,从堂屋出来了,坐在门口的小板凳上,碗搁在腿上,用手捏着一只小龙虾,当着他们的面,淡定自若的吃着。
乔月要去厨房端菜,见他吃法不对,蹲下来给他剥,“要这样吃,别浪费,腿上也是肉呢!”
在乔月的指导下,林二旺吃的更起劲了,小嘴跟开了挂似的,剥到肉,一下丢进嘴里,用力嚼着,好像故意嚼给门口的人看。
“真有那样好吃?”张老四直咽唾沫。
乔安平一看才明白,原来他们是馋这个,“乔月,把小龙虾端出来,给大伙都尝尝。”
“啊?”乔月听了不乐意。
乔奶奶知道孙女不高兴了,忙笑着道:“我家孩子饿了,要不这样吧,我给你们一人夹一个,尝尝味儿,要是好吃,你们自个儿去抓,到处都有,还怕吃不上?”
乔奶奶拿着一只大碗,夹了满满一碗小龙虾,端到门口,“来来,都尝尝,我觉得味儿太呛人了,烧的时候厨房都不能进!”
“谢谢啊!”周娥的手最快。
张老四憨憨的笑,也捏了一只,“这颜色太喜人了!”
杨茂才看着颜色诱人,放下面子,也拿了一个。
方三牛自然不肯吃亏,轮到方四牛的时候,骨气还是没能占胜美食。
乔阳飞快的用水盆养着捉来的小鱼小虾,洗了手,就跑去吃饭了,跟林二旺一样,夹了几个小龙虾,捧着碗走到门口,蹲着吃。
周娥吃完了,看看手上的油,直皱眉,“还是猪肉好吃,都是壳,这烧出来,得费多少油,儿子,咱们回家,过两天妈给你们称肉吃!”
杨茂才的表情也说不上是好是坏,“要是就着酒,那才好,这是下酒菜嘛!”
乔奶奶客气的道:“行啊,过几天让丫头再烧,你们来吃饭喝酒。”
张老四嘎嘣嘎嘣的嚼着,“有味,太有味了,乔月,回头我给你抓小龙虾,你也给我家做一份呗!”
乔奶奶不乐意了,“其实不难,你们回家用花椒跟辣椒炒出来就好了嘛!”
好不容易送走了门口的人,乔奶奶总算可以回去吃饭了。
刚坐到桌子前,就看见自己的碗里,多了几块龙虾肉,“这是?”
“奶奶,我给你剥的,快尝尝,这虾肉没有多辣,你肯定能吃。”乔月手上还在剥着。
乔奶奶笑的眉眼弯弯,孙女孝顺,她当然欣慰了。
乔月又剥好一个,搁在了乔安平碗里,“爸,你也尝尝呗!”
“好,尝尝,”乔安平夹了肉,吃进嘴里,味道确实不错,其实小龙虾的肉,不比猪肉味道差,“好吃,挺好的!”
但是更多的是,是得给女儿鼓励,不能打击女儿的积极性。