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等评审评价后，这边就开始上菜了。
“接下来，是百味斋的第二道菜，莲藕排骨养生汤。”
这次是云镇亲自盛的汤，这上面还飘着红色的枸杞，每人几块藕，一些排骨肉，一小半碗汤，除此外里边不知道还放了些啥，王成却是有些看不出来。
在云镇报汤名的时候，王成的脸色微微变了下，显然是有些诧异这突如其来的变故。
朱青然很是捧场，云镇递给他后，他就放到桌上，拿起汤勺轻轻的吹了几下就尝了起来。汤头入口鲜甜，清香宜人，感觉还真是特别。
“这里有厨房做的糍粑辣椒，你们要的可以试着蘸来吃。”
这莲藕就这么都好吃，还能蘸辣椒，这倒是不错。
王成和那主厨的脸色此时都不太好看，原本以为汤菜会胜他们一筹，如今可是大大的失算了。
等他们评完，这边的烤乳猪也上来了，看上去烤得不错，就是不知道味道怎么样。
安好远远看着，倒是想尝尝这西凉的烤猪味道如何。在自己那个时代烤兔、烤全羊皆有，味道那可都是极其不错的。
在燕州国如今就出现了烤鸭，工序复杂，就只有香满楼有。烤猪却是他们第一次看到，一个个都诧异不已。
“这是我们西凉的特产，你们尝尝看。”
这两国的口音都是汉语，但是西凉的听起来安好总觉得怪怪的。
“这烤乳猪看着真是色香味俱全呢，肯定好吃。”
这王成还真是不懂掩饰，偏心得太明显了，百味斋的几个厨子脸色都不太好看。
“这位大叔，你还真是人才，这味道你看着都能知道它好吃。”
其中一个大众评审的人，不由得好笑的说了起来。
“你说什么呢，我好歹也是见多识广的。”王成不满的吼了下那人。
“大家也别争论了，这菜都上来了，我们都尝尝吧。”朱县令见王成脸色不好看，随即说道。
今天他可是来吃美食的，可不想看他们这些人闹腾。
吃完后各自就开始评了，李明去了趟厨房，随即又看了看外面找到了安好，递给了她一把吃的。除了点心，这里面居然还有他们刚做的烤肉。
安好索性上了楼，尝了一点，味道倒是够麻辣的，就是烤得太干，吃起来虽香，可是太难嚼了。
她没有在下楼，却是站在楼上看了起来，输赢的结果已经很明显了。
“好，接下来就是统计，有请我们的大众评审，以及我们的县令大人一起见证比拼的结果。”
经过统计，朱县令拿到了最后的比拼结果。
“眼下就是见证比试输赢的时候，不管怎么说都挺不错的，差距不太大。”
这香满楼还真是不避讳，跟着西凉人定然是有联系的，说不定评审里面也有他们的人呢。
“现在我就来公布结果，西凉获的猪肺汤获得好评五，百味斋的莲藕排骨汤获得好评六，百味斋略胜一筹。西凉的烤乳猪获得好评四，百味斋的干锅菜获得七个好评。因此最终的胜利者就是百味斋。”
王成一听顿时站了起来，他们居然输了。想到刚刚桌上的菜，王成不由得跟那西凉两兄弟递了眼色。
“明明说的是用猪身上的东西做吃的，请问你们百味斋这干锅菜用的是什么材料呢，不说清楚我们兄弟俩可不服气。”
大哥站了出来，质疑的问道，周围人也好奇的看向了云镇，他们也想知道这菜是用什么做的。
“既然说了是公平公正，自然是用的猪身上的东西，我们用的是猪的肠子，大家还有什么疑问吗。”
猪肠子包括了猪大肠、猪小肠，还有粉肠这些，云镇说得模糊不清，倒是让王成有些摸不清。
肠子都能这么好吃，朱青然倒是有些诧异，他还以为会是猪肚什么的。
“你这太恶心了吧，居然做这些给我们吃。”
“肠子就恶心了，你吃的菜可都是这么家禽拉出来的屎尿浇灌长大的。没有我们这些种菜的，你们吃屁。”
王成这话一出，就被周围围观的群众给吐槽了。
云镇笑了笑没说话，百里星辰的脸却是有些黑，他居然吃了猪肠子。
“既然比试完了，我们就先走了。”
王成说着，就想离开此处，眼下输了他也不想待在这了。
“王掌柜你要走就走吧，我们就不留你了。”
“阿杰、阿得你们两位也该履行你们刚刚的承诺了。”
阿杰、阿得两兄弟相互看了眼，虽有不甘心，可是也只得先认了。
“今日你们百味斋赢了，我们自当履行，不过以后我们还是会再来挑战的。”
说完，他们俩兄弟就跪了下去，道了歉，将银票拿了出来，数了一千两给云镇。
钱给了后，他们就大步离开了，倒是干脆。丁墨和秦信跟百里星辰他们寒暄了一会儿后，就先后离开了。
朱县令见人散了，对着身旁的百里星辰又说了几句。
“百里公子，今天本官算是又见识到了你们酒楼的美食呢，真是不错。”
“大人，你能来我们百味斋已经是荣幸了，今天也没招呼好你，不如我们移步楼上，我再让他们做些新吃食。青然公子，你也请。”
百里星辰笑了笑，语气不急不慢的说道。
“那行，本官今日算是有口福了。”
“百里兄客气了，今天你们楼的菜倒是别具一格，之前可没有呢。”
朱青然一边走，一边说着。
百里星辰似是想到了什么，跟他们寒暄几句后，命人先招呼着，自己则进了另外一个房间，吩咐着随从去将云镇给叫来。
在宣布结果的时候，安二丫就已经将苏氏她们带了进来，去了二楼。
见比试结束，安好也没在看，与她们一同回了房间，之前上的菜都没吃呢，好在凉菜多，倒也不怕它冷。
云镇刚处理完，下面的事就听到百里星辰找自己，赶忙走了上去。
刚进门，就看见百里星辰那张不悦的脸。
“云叔，你今天怎么不告诉我那是猪大肠。”
“主子，你又不想别人知道你是百味斋的幕后人，我难道还走过去给你说吗。我知道你有洁癖，你没注意你的碗筷都跟别人不一样吗，都是你专属用的。而且，吃食都是处理得很干净的。”
百里星辰脑门一阵黑线，他要是知道他肯定不吃的，想想心里就膈应。
“今天的猪蹄汤，他们分明就是仿我们做的，想来定是研究了许久，做出来的汤倒是鲜了几分，可惜还是差了点味道。这件事，必须好好查查。若是厨房里有内奸，就给我好好收拾。”
他们就算来吃了他们的菜，也不会学得这么好吧，毕竟处理的工序上是很讲究的。若是真有人吃里扒外，他是不会放过的。
“所以我们才没有做原来的菜和汤，今天的厨子除了在厨房帮忙的，剩下的都被我给安排在了楼下的仓库里。”
“另外我还有事要跟你说，今天我不但收了银耳，还收了一样新菜品，那就是莲藕。至于这些菜，都是安好那丫头做出来的。味道不错吧，小小年纪手艺学得真好，还有那特别的卤料…。”
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