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简单的寒暄之后,可怜的方明华就和李大壮齐齐去后厨帮忙去了,方彩铃和林杰则是来到了餐厅的正厅之中,找了个位置坐下,直接点了一盘金枪鱼面。
“来,尝尝我的厨师手艺怎么样?”方彩铃递了一把叉子过来,满脸的期待之色。
林杰心中清楚,方彩铃这是考验他的能力,自然也希望能够在与金碧辉煌的赌斗之中,更多几分把握。
“口感顺滑,还可以吧,不过并没有完全散发出金枪鱼的鲜味,这鱼恐怕不是新鲜的,而且这个面,做的有点散了,不是很筋道。”
吃了几口,林杰便是做出了判断,这个面如果面对一般的顾客,也就算了,但是面对金碧辉煌的比斗,恐怕是远远不够的。
要知道,金碧辉煌的手段虽然不容恭维,但是他们的厨师都是响当当的,而且很多都是经过米其林认证的,这也是金碧辉煌能够屹立不倒的原因所在。
“果然如此,你有什么想法么?”方彩铃摇摇头,她所能够挖到的厨师,也只有这种水平了,很多东西都需要她亲自上手,但即便是她,很多食材也并没有接触过,比如浪白条。
“我这不是来了么?”
林杰微微一笑,道:“有我在,不需要担心什么的!”
方彩铃撇撇嘴,脸上居然是闪过了一抹无奈之色,道:“林杰,这一次姐姐可是把身家性命都压在你身上了,全靠你了。”
林杰点头一笑,道:“无妨,你就瞧好吧。”
话音才落,忽然门外传来了一阵吵嚷声,循声望去,是金碧辉煌的人到了,走在最前面的正是马如龙,趾高气昂的模样,活像一只斗鸡。
身后紧跟着一排穿着厨师服的身影,还有几个人提着大包小包的食材,看上去准备相当充分。
“方小姐,早呢!”看着迎出来的方彩铃和林杰,马如龙直接无视了后者,探手就准备去捏方彩铃的小手,这位南海市人尽皆知的女神,谁看到都会动心的,他自然也不例外。
尤其是看到林杰,更想显摆一把,顺便一亲女神芳泽。
然而,方彩铃却是后退了一步,任由林杰挡在了她的面前,握住了马如龙的手,笑道:“马公子来的可真早,看样子的信心十足呢!”
看到林杰,马如龙心头就禁不住的泛起一股怒意,这家伙屡屡破坏他的好事,甚至还当面羞辱他,要不是看在方彩铃的面子上,他才不屑和这个家伙握手。
哼了一声,道:“那是,谁不知道我们金碧辉煌的师傅,在整个南海都是金字招牌,你小子也算今天捡到了,有幸可以见识我们金碧辉煌的大师傅掌勺,说不定还有机会免费品尝,真是便宜赚大发了。”
好像懒得和林杰说话,一抬眼将目光转到了方彩铃的身上,问道:“不过今天能够看到女神方小姐掌勺,倒也应该是一分享受了。”
“马公子你误会了,这才是今天参与比斗的厨师。”方彩铃微微一笑,玉葱般的手指轻轻一点林杰,淡淡开口。
“他?”马如龙愣了一下,旋即放声大笑,像是听到了什么天方夜谭般的笑话,好半天才止住了笑声,道:“方小姐,就算你要认输,也要尽全力而为吧,派这么个毛头小子过来,你这是在可以逗我笑么?”
“一个踩了狗屎运的渔夫,他居然要代表你的香榭里做菜,你该不会是在和我开玩笑吧?”
“你看我像开玩笑的样子么?”方彩铃有些恼怒了,尽管她也没有见识过林杰的厨艺,但是被人这般嗤笑,她也是有些忍不住了,毕竟林杰是她请过来的,这不是间接打她的脸么?
眼见得方彩铃变了口气,马如龙依旧没有半分收敛,反而冷笑道:“方小姐这么看重这个毛头小子,该不会是想要包养他吧?”
“马如龙!”方彩铃的脸色彻底难看下来,怒声喝道:“你说话注意点分寸,要是不敢比,我不介意你直接认输。”
“这个怎么可能?”马如龙连连摆手,笑道:“我们金碧辉煌怎么可能不战而退,更何况方小姐如此谦让,我们胜券在握,怎么能这样轻言放弃呢?”
话音落下,又是两辆车子呼啸而至,郑梓辛和孙思明也赶来了,金碧辉煌这个南海市的餐饮头牌和市花女神的比斗,自然是要惊动不少人的。
孙思明一下车便是热情的和林杰打招呼,得知今天居然是林杰掌勺之后,连连表示要好好见识一下林杰的厨艺,倒是让刚刚肆意狂言的马如龙略显尴尬,在一旁和郑梓辛碎碎念起来,不知道说些什么。
随着时间的流逝,各种各样的观众也不断前来,几乎各家各户的公子哥都来了,还有不少餐饮产业的老总,也是来凑凑热闹。
时至中午时分,一辆奥迪缓缓的驶来,南海市美食协会的两位评委,终于是到了。由于南海市的地理环境,为了发掘更好的厨师,美食协会便是应时而生,常年举办美食大赛,只是冠军几乎每年都是板上钉钉落在金碧辉煌,使得不少人都已经是对此失去了信心。
不过也不能忽略,美食协会一定的权威性,而且以方家的实力,这些人也不会做出什么偏颇的判断,的确是不错的评委。
正是午饭时分,评委也已经是到齐,比斗就在此刻开始。
这一次的赌斗一共分为三项进行,凉菜,热菜和一道拿手菜,至于所使用的食材和调料,全部由自己配置,并没有太大的要求。
金碧辉煌显然是来势汹汹,甚至早已经知道了赌斗的规则,居然派来了三位厨师,各自擅长一种菜肴,各种各样的食材也是准备充分,金枪鱼,乌青石斑等不一而足。
看着金碧辉煌一众人准备齐全的模样,方彩铃的神色显然有些难看,这些美食协会的家伙,可从来没有透漏给她这些消息。
两个评委注意到方彩铃的冷冽目光,也是尴尬的笑了笑,低声解释了一番,这消息可不是他们透漏出去的,而是金碧辉煌有人在美食协会打探的。
方彩铃对此也没有深究,事已至此,只是冷声嘱咐了两人待会儿评价做菜的时候,可千万要公平公正,两个评委连连点头,相比金碧辉煌,这位方小姐,也不是他们所能够招惹的。
而此时,双方已经是开始了准备工作。
金碧辉煌的食材是一条紫林三文鱼,凉菜的上好之选,看那三文鱼的模样,鱼鳞发亮,挣扎的时候劲头十足,显然是经过精挑细选的。
相比之下,林杰的手笔倒是显得粗鄙了很多,居然是拿了一堆扇贝和海胆出来,不像是从深海中捕捞的,倒像是在海滩边捡到的,连方彩铃也是看的一阵无语。
这小子,她准备了那么多的好食材,三文鱼之类的也不缺,偏偏要用他自己带来的这些东西,真是不知道脑子里在想什么。
不过此时也不好怪罪林杰,毕竟他才是掌勺的大厨,今天的比赛,她也没有能够全胜的把握,只能将全部的希望压在他的身上了。
但愿这小子不要出什么幺蛾子。
“哈哈哈,方小姐,你确定这小子知道什么叫做是凉菜么,说不定这小子给你来一份凉拌贝壳,给两位评委补补钙!”马如龙看到这一幕却是放声大笑,一旁的郑梓辛和一众公子哥,也是面露嘲讽之色。
他们今天本以为可以看到女神大展风采,没想到却是派出了这么一个毛头小子,而且还是那天被孙思明大肆褒扬的钓鱼大师。
但是,术业有专攻,钓鱼大师可不一定是真正的大厨,而且从这一下就足够看出来,这小子明显就是个愣头青,哪里有用扇贝和海胆做凉菜的。
看来今天看不到女神掌勺,也可以欣赏一个蠢货的表演了。
而一旁坐着的孙思明却是微微眯起了眼睛,嘴角闪过了一丝轻笑,以他这些日子对林杰的了解,没有足够把握的事情,这家伙是绝对不会应允的。
那些看上去不可思议的事情,或许在这个家伙的身上,真的可能实现,就如那天钓鱼一般。
今天还真是没白来呢!
“大壮,你说大师这是弄什么呢?”后排的方明华和李大壮嘀咕道:“海胆和扇贝还能做凉菜?”
“我不懂,不过小杰在我们镇上餐馆做的菜那可是一绝呢!”李大壮对林杰可是佩服有加,连声赞叹。
方明华闻言却是皱起了眉头,金碧辉煌可不是小镇上的餐馆能够相比的,今天的比赛太重要了,但愿这位大师,真的有把握吧。
而这一会儿的功夫,林杰已经是将海胆和扇贝全部处理好了,相比一旁操刀摆弄三文鱼的大厨,居然是分毫不慢,让后者也是心中暗暗吃惊。
他哪里知道,林杰此刻施展的也是渔夫八式之中的一招,快刀,特地为处理海鲜的而设置的刀法,平日里,他可没有少练。
此时不过是正常发挥而已。