第6章 掌勺之路

久知子 / 著投票加入书签

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    郑天旺给老丈人家垒完了灶,又忙乎了好一会儿,直到日渐黄昏才挑着刘氏堂兄送的一担子香菇和自己那些大铲、压刀,尖头、方形的泥抹子等工具满头汗水地回了家。

    前日子,他听大哥提起了璧容的事,第一个想法就是母亲糊涂了,思念成疾认错了人。家中这些年虽说比从前富裕了些,可除却温饱也实在富裕不到哪里去,这突然多了一张不沾亲不带故的嘴,心里绝对是一百个不太赞成。

    但是听大哥的意思,娘亲的想法怕是这张像极了妹妹的脸,每天看看也是好的。

    一到了夏天,不光人燥热,地里的虫子都跟着活跃了。家里那难得长得绿油油、叶片肥厚的小油菜,偏生就老是得了虫了的爱,一个不注意,就生生让虫子咬了大半片。好在这几天郑天洪弄了些杀虫的草药喷了,这才少了些碍眼的家伙。

    璧容和秀莲正在屋子后面的菜地里忙乎着,就听着门口郑天旺的声音。

    “你二哥回来了,快先别弄了,我带你去见个面。”

    “嗳。”璧容应了一声,起身舀了一舀子水冲了冲手,就随秀莲一同去了。

    “天旺回来了,瞅这一身汗,赶紧回屋洗洗去吧。”郑母领着天业、福哥从屋里出来,正说着,瞧见了秀莲和璧容,又忙过来拉了璧容的手,一脸笑意地对郑天旺说道:“天旺啊,你还没见过容姐儿呢,你看,长得和阿容像不像。”

    郑天旺撂下手里的东西,仔仔细细地端详了一番,咋一看眉眼倒是有七八分相似,可若是细致的看了,想起度荒岁月里的幼妹总是用一双干涩的双眼和他喊着饿的模样,那蜡黄的肤色,干瘦的身躯与眼前这皮白肤细,身姿窈窕的姑娘,完全是两个景象。

    他看着娘亲那眼里都充盈着的笑意,突然发现原来过了这么多年,死去的妹妹一直是娘心里的一块心病,他以为大家都和他一样把那段记忆忘记了,原来大哥、娘亲都记得清清楚楚,只有他一个人被这好日子烧的忘了伤疤。

    想到此,郑天旺心里一阵羞耻般的酸涩,他扭过头,不加思索地应和着母亲说着:“像,像。”然后,他再不敢移动目光看璧容一眼,像是生怕看见了亡妹那双浑浊干涩的眼睛。

    “名字里也带个容字呢!”郑母一听儿子的话又是高兴的掩不住嘴,她就知道老二只要一见了容姐儿一定会吓一跳的,就跟她当初见了一样,如今一看老二那木讷的表情,更是肯定了心里的想法。

    刘氏自打进了屋里就一直也没出来,直到了做饭的时辰,也没见到人影。不过倒是也没见着人提起,璧容心想家里的家务活怕一直都是秀莲来做的,也就没多嘴问什么,少说多干到哪都是没错的。

    “容姐儿,你这是要炒啥啊?”秀莲正在灶上蒸着地瓜饭,看着璧容在菜板上哒哒地把两小根胡萝卜青椒切成小碎丁,转身又是弄香菇又是泡木耳的一弄忙乎,忍不住问道。

    “我见中午剩下一大块豆腐,要是放到明天就得馊了,就想着做个我们那的菜给大伙尝尝。”璧容连着吃了好几天的窝头、馒头、地瓜,都快吃怕了,她以前不知道北方人这么爱吃面食,好容易见着秀莲蒸了米饭,便想着今天改善改善伙食,不过虽这么做了,还是带着点询问的意思看向秀莲。

    秀莲一听,也是好奇南方的菜啥味,便笑着回道:“这南方菜咱们还真没吃过,还真挺好奇的,不过二弟一家子也回来了,一个菜恐怕不够吃的,要不你再看着整点啥别的?”

    璧容这么一琢磨,就又把眼睛打在了郑天旺刚挑回来的一担子香菇身上,想着刚菜地里那长得绿油油的小油菜,就着香菇放锅里一炒,往常在南方吃着最是爽口。

    “那就再炒个香菇油菜吧,咱后院种的那油菜现在吃整好。”

    “那敢情好,就着二弟这一担子香菇,咱们正好尝尝鲜。”秀莲一听挺好,东西都是自家现成的,弄啥都方便,便上后院摘了两小把油菜回来,给璧容打下手。

    璧容把豆腐切成片,倒上油开始小火慢慢煎着,直到豆腐煎的两面金黄,把锅里大半的油倒进了一个碗里,又往锅里放了姜末和蒜末、切好的蔬菜丁,一通翻炒,然而兑水,放入盐、胡椒粉等调味料,放入豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味,然后把豆腐盛出来。

    “做好了?这剩下的汤咋办?”秀莲见锅里剩下大半的汤汁,还纳闷这南方菜真是浪费。

    “没呢,这菜最讲究这浇汁,诺,锅里这汤汁得加点玉米粉勾芡,放点芝麻油提提香,浇在豆腐上就行了。”

    “妈呀,这豆腐可真费事啊。”秀莲在一旁看着直愣,璧容笑着摇了摇头,她吃了几回又看了几回,这才发现她这大嫂做菜从来都是拿水煮过了再炒,所有什么菜炒出来都是水汤汤的。

    拿过刚煎豆腐剩下的油把香菇、油菜炒好了,一旁蒸着的地瓜饭也熟了,秀莲便进屋喊了众人吃饭,璧容也是第二次见她那二嫂。

    “诶,大搜,今儿这菜味道不错,尤其这豆腐,外面脆里面嫩,汁还挺鲜。”郑天旺一边说着一边往嘴里又扒了两口饭,看着他那吃相,本来没有多饿的璧容倒被他引得胃口大开。

    “怎么样,不错吧!”秀莲挑着眼角笑着看了眼璧容,像是在宣示着她以后的掌勺之路。

    “是不错,跟往常做的味道不一样,不过,以后还是这么做吧。”少言少语的郑天洪也难得夸奖了一番。

    “对对,大嫂,你以后天天这么做吧,我和福哥儿都爱吃,对吧福哥儿。”天业捅了捅一旁专注地吃的正香的福哥儿,急于求得小侄子的呼应。

    “哟,这可不是我说了算,那得看人容姐儿愿不愿意呢。”秀莲心里是很想留住璧容的,这家里平时的活从做饭到浆洗,都是她一个人做,刘氏除了缝补他们一家三口的衣服之外什么也不管,难得家里多了容姐儿能帮她分担,她这才轻松了不少,何况也多了一个聊家常的人。

    “呀,真不知道我闺女手艺这么好,老婆子以后可是能享口服了。”郑母眯着眼晴呵呵笑道。

    “容姐儿你以后天天下厨好不好?”天业抬着脑袋可怜巴巴地看着璧容,活像是以前受了多少虐待一般,看着她直感哭笑不得。

    “嗯嗯,小姑,小姑,天天做饭!”福哥儿嘴里嚼着,口齿不清地说着,一边还伸长了筷子,费劲地夹着豆腐。

    “豆芽儿也爱吃。”两岁多的小豆芽一听哥哥和小叔叔说,也呀呀地跟着附和着。

    刘氏一听闺女这么说,照着她拿筷子的手狠狠地打了两下,瞪着眼骂道:“吃吃吃,就知道吃!不过是块豆腐,也把你吃成这样,老娘平时虐待你了是怎么的!旁的不学,就学会了跟别人一块出来丢人现眼!”说罢,挑着眉眼略有指地看了一眼吃着满嘴都是的福哥儿。

    小豆芽手上一痛,哇的一声大哭了起来。

    “你闹换啥呢!闺女爱吃容姐儿做的豆腐,怎么了,你要不乐意以后你上厨房做饭去!”郑天旺吃的正带劲,刘氏就又打孩子又损人的闹得他火大,他这婆娘嘴皮子贱他自是清楚,可谁让婆娘一有事就拿那掉孩子那事压着他,他有再大的气也撒不出来了,所以平时眼不见心不烦,能躲就躲,这今天这显然是躲不了了。

    刘氏一见郑天旺冲她撒火,微愣之余更是气不打一处来,心想着当着你们家的面你还跟我横上了,这下嘴上更是扎人,“好你个郑天旺,你良心让狗给吃了啊,你儿子怎么没的你忘了啊,啊!人家做盘豆腐就让你把前恩旧怨都忘了个一干二净了啊!你忘了我可没忘,我……”

    璧容这下哑巴了,心想你这儿子没了关我啥事?莫不是你看全家人不顺眼,便把我这刚来了几天的也算进去了?

    正想着,就听见郑天旺啪的一下拍了下桌子,气汹汹地吼道:“这件事你还打算说上几年!我告诉你我忍你很久了啊!愿意吃吗,不愿意吃回屋里去!没人求着你!”

    刘氏从来没见过郑天洪这般脸红脖子粗的模样,往常她一提这事,郑天旺立马就怂了,因此她才敢逮着这事不松口,可今天一看他这样子,心里开始害怕了,拉过大哭的豆芽,喊道:“还哭,没听见你爹说嘛,不让咱们吃了,走,跟我回屋去!”

    等到刘氏进了屋,门啪的一声关上,郑母这才满意地看了一眼郑天旺,说道:“老二,今天这事你做的对,虽说当初你媳妇掉了孩子咱们都有责任,可事情已经过了这么久,也该放下了,再说这事儿也是意外,她整天拿这事在家里闹换也确实该管管了!”

    “嗳,娘,我晓得的,回去我一定好好说说她。”郑天旺老老实实地应和着。

    “行了,吃饭吧。”郑母刚拿起筷子,突然又想起了垒炕的事,说道:“对了老二,明天你看看给我那屋里头给容姐儿垒个土炕,天业大了,不好再睡在一张炕上。”

    “唔,男女七岁不同席,老四都九岁了,容姐儿也十五了,确实不该在一个炕上了。”郑天旺端着晚饭应和着,一边左右思虑着如何动工,一边又再三琢磨苦于没有动辄的空间,“娘你那屋里实在是没地方垒了啊,要不这么着,我先给打个木床将就着,等入了冬咱们在想辙。”

    郑母一听也觉得可行,她这屋子眼见着一进去就已是半间炕了,若要再动辄些旁的,只怕到时连站脚的地方都没了,如此只能先按郑天旺的办法来。这半年大伙若是紧紧,存上些钱,入了冬兴许就能再盖上一间屋,留着以后给业哥儿娶媳妇也好。

    况且眼看端午在即,紧跟着就是夏锄大忙的时候,怕是要连轴手忙脚乱好一阵子,这几天且是让老大老二好好歇一阵子罢。